didier thomas-radux26 avr.1 MinEt si vous tentiez un cours de cuisine slave ?En soutien à la population ukrainienne, les Ateliers de cuisine du Monde et l'association SOS Montpellier organisent mardi 10 mai 2022 à...
didier thomas-radux23 mars2 MinBIB GOURMAND 2022 : LA LISTE DES 56 ADRESSES EN OCCITANIEUn restaurant de qualité proposant au moins un menu complet (entrée-plat-dessert) ne dépassant pas 35€, voilà la définition d’une ‘Bonne...
didier thomas-radux21 mars3 MinExclusif : la liste des 51 restos étoilés 2022 en OccitaniePeu de surprises en région Occitanie pour la nouvelle édition du guide Michelin 2022. La région comptait 53 étoilés en 2022, elle n’en...
didier thomas-radux19 mars2 MinGuide Michelin : à quoi s’attendre en Occitanie ?C’est mardi 22 mars à partir de 16h30 que seront dévoilés en direct de Cognac les noms d’abord des nouveaux étoilés de la bible...
didier thomas-radux19 nov. 20212 MinEXCLU : A MONTPELLIER, LE CHEF ETOILE GUILLAUME LECLERE DEMENAGE !« On rend les clés le 31 janvier 2022. Nous avons vendu à un restaurateur montpelliérain », confie le chef-cuisinier Guillaume Leclere,...
didier thomas-radux11 oct. 20211 MinLE FOOD HALL 'HALLES DU LEZ' LAUREAT DES TROPHEES BRA TENDANCES RESTAURATION Les Halles du Lez, food hall initié à Montpellier en 2019 par Alexandre Teissier feront partie mercredi des six concepts food...
didier thomas-radux4 juil. 20213 MinPourcel : le grand retour de la haute gastronomie à MontpellierCuisiniers iconiques de Montpellier à la tête durant 25 ans du restaurant Le Jardin des Sens, Jacques et Laurent Pourcel viennent...
didier thomas-radux30 juin 20214 MinA Montpellier, les Pourcel font un retour en fanfare !Depuis le 26 juin, Montpellier dispose désormais d’un hôtel de luxe classé Relais & Châteaux sur la plus belle place de Montpellier. Les...
didier thomas-radux24 juin 20212 MinChez DelagareThierry Alix, c’est une référence dans la région de Montpellier. Une sorte de cuisinier-baroudeur formé sur le tas, qui a passé 20 ans à...
didier thomas-radux13 juin 20211 MinEXCLUSIF : Les Pourcel investissent les Galeries LafayetteAlors qu'ils s'apprêtent à ouvrir en plein centre de Montpellier leur nouveau restaurant gastronomique Jardin des Sens (sans le pronom...