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Déambulation Gourmande UN VOYAGE UNIQUE SUR LES BERGES DU SALAGOU, ENTRE CREATIONS CULINAIRES ET VINS D’EXCEPTION !
Première édition de la Déambulation Gourmande organisée autour du lac du Salagou samedi 22 juin
didier thomas-radux
11 juin 20242 min de lecture
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Domaine Uma Arnaud Faye poursuit le ballet des étoilés EN PIC SAINT-LOUP !
Le chef étoilé Arnaud Faye organise un diner d'exception au Domaine Uma à Valflaunès samedi 8 juin 2024
didier thomas-radux
4 juin 20242 min de lecture
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GRES DE MONTPELLIER : UNE BALADE OENO JUBILATOIRE
Balade gastronomique des Grés de Montpellier dimanche 12 mai
didier thomas-radux
2 mai 20241 min de lecture
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En Pic-Saint-Loup, le Domaine Uma ose des dîners Etoilés
Le Domaine Uma à Valfaunès près de Montpellier, propose jeudi 25 avril un repas accord mets et vins avec le chef 3 étoiles Eric Pras.
didier thomas-radux
20 avr. 20242 min de lecture
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MICHELIN 2024 : LA LISTE DES 56 ETOILES D’OCCITANIE
Par Didier THOMAS-RADUX Le guide Michelin 2024 vient de dévoiler ce 18 mars la liste des 62 nouveaux restaurants étoilés en France,...
didier thomas-radux
18 mars 20245 min de lecture
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Le Petit Jardin se décline en Bouchon lyonnais
Institution de Montpellier depuis près d’un siècle avec son magnifique jardin privé offrant une terrasse intérieure de 90 couverts, le...
didier thomas-radux
7 mars 20242 min de lecture
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La Liste 2024 : les chefs d’Occitanie bien placés !
#aubergeduvieuxpuits #franckputelat #michelkayser # lionelgiraud #cyrilattrazic #maisonbras #pierrelambinon #puitssaintjacques...
didier thomas-radux
18 nov. 20233 min de lecture
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1ères RENCONTRES GOURMANDES DE CASTIGNO
Inspirées des Rencontres de Vaudieu, les 1ères Rencontres gourmandes de Castigno se sont tenues le 18 septembre à Assignan à la Table de...
didier thomas-radux
18 sept. 20231 min de lecture
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Margot Duffort reçoit le prix du Sommelier Gault & Millau
Cheffe-sommelière au Gindreau depuis 4 ans, Margot Duffort (Lauréate des Olympiades des Métiers 2018) a remporté lundi le prix du...
didier thomas-radux
19 mai 20231 min de lecture
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'Moon Room', la nouvelle table expérimentale axee sur la biodynamie du Château L’Hospitalet
La cuisine, qui n’est finalement rien d’autre que de la chimie, est un champ de création quasi infini. Le nombre de tables étoilées en...
didier thomas-radux
18 mai 20233 min de lecture
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